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Description
compacta y orientada a especialistas
- Espejo inverso
Característica Detalle Marca Victoria Arduino Modelo White Eagle (VA358) Uso Profesional / Cafeterías / Alto volumen Tipo Máquina de espresso profesional Grupos 2 o 3 (según versión) Versiones T3 / Digit / Lever (según configuración) Caldera (vapor) 11
Interfaz moderna para configuración y control
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Café Carlos Alberto Roldi Filho Tostado Al por Mayor diedrich compacta y orientada a especialistasProcesamiento Mtodo de beneficio Honey Tiempo de fermentacin 24 Horas Secado Mecnico Humedad (%) 11,6 Densidad 743 Actividad de agua (Aw) Tostadura Fecha de tueste Mensal Perfil de tueste Medio Mquina de tueste Diedrich IR 12 Carga (kg) 10 Prdida por tueste (%) 16% Destino Comercial Uso previsto Espresso y bebidas con lcteo Clientes asociados Varios Observaciones adicionales Cata y Evaluacin Catador(es) Carlos Rizzo Fecha de catacin 2025 Intensidad
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