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Description
Garde : 8-10 ans
Notes de dégustation : Cette cuvée allie souplesse et structure
Assemblage de parcelles de coteaux châlonnais et nord mâconnais
des fruits noirs
sur des mets légers mais aussi sur des gratins de légumes
Anjou Cartelles Domaine Le Fief Noir 2022 75CL Agriculture HVE Garde : 8-10 ansRgion : Anjou Loire Cpage : 100% Chenin, vignes de 40 ans Note de dgustation : Complexit et grande finesse dominent une bouche voluve : attaque scintillante et nerveuse, sensuit une envergure minrale dun chenin longeant la colonne vertbrale schisteuse, bien prsente. Quant la finale, elle ne se lasse pas de persister sur les papilles Conseils de service : Se dguste frais sur des plats base de volaille ou poisson grill. Idalement sur un colombo de
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