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Lama: cm 11
Lama cm 18 - peso: gr 150
Dimensioni: cm 19 x cm 9
per eliminare la cotenna
E' il coltello più utilizzato in cucina: adatto per verdure
Coltello da macello stretto professionale maniago Lama: cm 11Coltello da macello professionale inox con finitura lucida, manico in PP antiscivolo giallo. Utilizzato prevalentemente per la macellazione ed il taglio di carni crude, per eliminare la cotenna, per fare fettine. Lama: cm 21 h=3,3 peso: gr 180
US$ 147.50
US$ 163.00
US$ 193.50
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