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rotondo e ben bilanciato
ma dal finale lungo e speziato
Antonio Galloni 100/100
no a filtrazioni o chiarifiche
Chardonnay (25%) e Pinot Nero (15%)
Cannonau di Sardegna Rosato DOC "Erèssia" 2021 | Sedilesu dup-review-publication rotondo e ben bilanciatoProveniente dai vigneti pi giovani dell 'azienda, viti comprese tra 3 e 15 anni di et, l' Erssia un rosato da uve di cannonau in purezza. Un vino naturalmente fresco, aggraziato e piacevolissimo, cos tracciato da un chiaro richiamo marino e da una beva particolarmente incisiva. Non solo: una maturazione di 12 mesi in barrique porta ad un vino anche morbido ed avvolgente. Una originale versione di Cannonau da provare assolutamente
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