chianti classico 2023 castello di monsanto W22-23-rose-fermi che rivela una vena sapida

che rivela una vena sapida sorretta da un tannino fine e saporito

e perciò perfetto per essere sorseggiato in apertura di menu

Assaggio complesso

Ideale con piatti di mare o crostacei come le ostriche al naturale o con formaggi semplici non stagionati

Tutte sensazioni ben amalgamate ad un frutto di rara generosità: visciole

chianti classico 2023 castello di monsanto W22-23-rose-fermi che rivela una vena sapidaRosso rubino intenso. Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco. Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalit, con tannini morbidi. giovane e scorrevole. Il Chianti Classico DOCG del Castello di Monsanto uninterpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalit. Viene vinificato in acciaio, matura per un anno in botti grandi di rovere di