puglia primitivo igp lucale 2024 masseria borgo dei trulli W26-27-3card versatile e fruttato

versatile e fruttato

che matura per 12 mesi in barrique nelle cantine della tenuta a Montalcino e viene imbottigliato alla proprietà

per un totale di 30-40 giorni e l’affinamento

Grazie alla sua straordinaria freschezza

La fermentazione è condotta alla temperatura controllata di 30°C in vasche di acciaio inox

puglia primitivo igp lucale 2024 masseria borgo dei trulli W26-27-3card versatile e fruttatoColor rosso granata. Al naso piacevolmente complesso; spiccano i sentori di ciliegie, lamponi e ribes rossi, seguiti da note speziate e di tostatura. Al palato corposo, borbido, equilibrato e lungamente persistente. Il "Lucale" di Masseria Borgo dei Trulli nasce da uve raccolte dai vigneti, a bassa resa, dei comuni di Avetrana e Manduria. Alla fine di agosto, quando le uve hanno raggiunto la perfetta maturazione, una speciale tecnica, detta "Il Giro