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L'attaque en bouche est la suite logique du bouquet
Issu d'une parcelle unique appelée "Campaccio" de 0
le nez évoque les fruits des bois noirs (cerises rouges et noires sucrées)
des notes chocolatées et du cuir
L’attaque en bouche fait immédiatement ressortir une sensation soyeuse et gouleyante
"Zèfiro" Valpolicella DOC Ruchè L'attaque en bouche est laCouleur rouge rubis avec des reflets violet clair. Le nez est lgant et parfum, avec des notes de fruits rouges comme la cerise et la fraise, accompagnes d'un lger piquant. En bouche, il entre frais et fruit avec une douceur bien quilibre et une lgre acidit finale.
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