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Ce four à gaz est idéal non seulement pour les pizzerias
Vous pouvez y inscrire la date
permettant un gain de place précieux dans vos rangements
Ce mixeur robuste et fiable est parfait pour les chefs qui exigent des performances de haute qualité et une grande durabilité
Son matériau assure une excellente conduction thermique
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 K339 Ce four à gaz estFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30
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