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è fresco e piacevolmente sapido
Interessanti gli abbinamenti con i piatti tradizionali alsaziani
di facile lettura e buona persistenza gustativa
È un Brut che viene prodotto secondo le regole del Metodo Classico
prima di completarsi con ulteriori due mesi di affinamento in bottiglia
alto adige sauvignon doc sanct valentin 2025 magnum san michele appiano W18-19-borgogna-bianchi è fresco e piacevolmente sapidoGiallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidit, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto. Frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa, il Sauvignon Sanct Valentin vino bianco di impeccabile eleganza, fresco e sinuoso, lungo e dinamico. Un vino in grado di sfidare i
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