La Reserva Lychee . Café de Colombia. Cafetera italiana o moka este extracto se vuelve a

este extracto se vuelve a poner en contacto con el café verde para repetir el proceso

caramelo y notas florales

Max ha asumido la responsabilidad de administrar las operaciones de la finca y ha sido fundamental en el procesamiento de sus distintivos lotes de café

3-Lavar las cerezas y sumergirlas en agua a 70°C durante 30 segundos

12-Verificación de calidad y prueba de cata

La Reserva Lychee . Café de Colombia. Cafetera italiana o moka este extracto se vuelve aPerfil Sensorial: Chocolate blanco, floral, miel y citronella. Productor: Jaime Nez Regin: Cauca Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Honey Varietal: Bourbon Lychee Desde su infancia, Jaime ha sido un ferviente amante del campo, sintiendo una profunda conexin con la tierra y los frutos que generosamente nos ofrece. Su historia comenz en las tierras de Palestina, Huila, donde sus padres le inculcaron el valor del trabajo duro y el respeto por la naturaleza.