Sophenia Karma Malbec Red 2022 Actie Later neemt die dorst af

Later neemt die dorst af en kan er tweewekelijks worden bijgetapt

wordt er op roestvrijstalen tanks geperst voor malolactische gisting en korte rijping voordat zij mooi en vroeg bottelden om de versheid te behouden

Deze Faugères Blanc heeft een zeer mooie bleekgele kleur

Na de gisting wordt het beslag met de hand in de pers gedaan en voorzichtig onder lage druk geperst

een prachtige druivensoort gecombineerd met oude Grenaches

Sophenia Karma Malbec Red 2022 Actie Later neemt die dorst afKarma Red heeft een intense paarsrode kleur. De wijn heeft krachtige aroma's van rijp rood fruit, zoals framboos, aardbei en bosbessen, in combinatie met aroma's van kruiden zoals tijm, komijn en nootmuskaat, wat complexiteit toevoegt. In de mond begint de wijn licht zoetig en harmonieuze en gaat over in frisheid afkomstig van een evenwichtige zuurgraad.