Cabardès - Domaine de Cabrol - Vent d'Est 2019 de vanille fraîche

de vanille fraîche

fruité et souple

de viande grillée

Un nez sensuel et velouté d'olive noire

Avec des notes de banane ++

Cabardès - Domaine de Cabrol - Vent d'Est 2019 de vanille fraîcheLimit 1 bouteille par personne Tout simplement la cuve qui m'a fait tomber amoureux du domaine. Texte issu de leur site : Le bouquet de mres, myrtilles, truffe frache, fve de Tonka est totalement addictif. Dj, le velours de sa robe attirait, syrah et cabernet franc rivalisent de concentration mais l'quilibre est majestueux, on le dcouvre aprs l'attaque franche, presque croquante, suivie d'un palais frais, voquant les zestes d'agrumes et le poivre