Galil Mountain Blanc de Noir 2020 Actie zijn speciaal geselecteerd uit wijngaarden

zijn speciaal geselecteerd uit wijngaarden die bekend staan ​​om hun krijt ondergrond aan of zeer dicht bij het oppervlak

gedurende 50 dagen

verhuisde Domaine du Castel in 2015 naar haar nieuwe huis in Hashmona

delicaat een meesterwerk

Een deel van de wijn rijpt vervolgens 6 maanden in Franse eikenhouten vaten van 1 en 2 jaar oud

Galil Mountain Blanc de Noir 2020 Actie zijn speciaal geselecteerd uit wijngaardenEen verfrissende wijn met een bleekgele kleur. Met een fluweelzachte textuur vertoont de wijn karakters van rozen en perzikbloesem, zure kersen en een vleugje vers gras. De eigenschappen van de rode Grenache druif wordt bewaard in deze verkwikkende lenteachtige wijn. De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd, waarna de druiven voorzichtig uit volle trossen worden geperst. De druiven ondergingen ongeveer drie weken fermentatie bij