Rioja Rosalba Salmonsur Estamos ante un vegetal inusual

Estamos ante un vegetal inusual

Dos nobles caldos de cultivo (la leche y la sidra) que no se conocieron en el campo pero sí en la cuba de cuajar

de dulzor medio pero nada empalagoso con un amplio y fino toque ligeramente amargo muy amable

Consumir tras cocinado completo

es un vino denso

Rioja Rosalba Salmonsur Estamos ante un vegetal inusualVino tinto Rioja Rosalba elaborado mediante el mtodo tradicional de la maceracin carbnica, con el incubado de racimos enteros. Vino hiperfrutoso con rasgos vegetales exquisitos aportados por el raspn durante el paso de mosto a vino. De color prpura, floral, con notas a frutillos rojos, amarguras ligeras y grafitos. Largo en boca, maduro y elegante. Aada: 2024 Mtodo de elaboracin: Maceracin carbnica D. O. Ca: Rioja. Tipo de uva: tempranillo (95%) viura