chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart Da abbinare a cacciagione

Da abbinare a cacciagione

con un sorso fresco e leggero grazie ai tannini ben integrati

di ciliegia succosa che a piena maturazione cade dall'albero

and intriguing flavour that finds perfect balance between its fruity and toasted notes

Da provare con l'abbacchio al forno con le patate

chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart Da abbinare a cacciagioneDorato. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di pesca, le note di caprifoglio e un cenno di crema pasticcera. Al palato rivela un buon corpo; profondo, suadente e appagante. Lo Chablis Grand Cru Rserve "Vaudsirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1 3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura