Birrificio Italiano | Sogno Lucido | 7,5% | Acciaio 20 Lt. Lager di NAMA Brewing in polykeg

di NAMA Brewing in polykeg 24 Lt

Note dolci

La filosofia è schietta quanto le sue birre: "Le mie birre non vogliono piacere a tutti

Alla spina è la birra di frumento più complessa del catalogo: va versata con il classico colpo deciso per liberare tutto il lievito

naturalmente torbida per la presenza di lieviti in sospensione

Birrificio Italiano | Sogno Lucido | 7,5% | Acciaio 20 Lt. Lager di NAMA Brewing in polykegLa Sogno Lucido la Double Pils del Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi, con una filosofia che mette al