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La lame se termine par un tranchant de précision
une innovation qui permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation
des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs
Les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles sont préservées
est bien adapté pour les grandes cheminées
Couteau à Trancher 23cm Shun Classic White - Kai La lame se termine parLunivers Shun Classic compte maintenant une nouvelle srie : la srie Shun Classic White, avec sa slection de six formes de lames et son manche en frne. La version claire associe galement les techniques de forge des sabres de samouras japonais, vieilles de plusieurs sicles, des procds de fabrication modernes et sophistiqus. Le rsultat est un couteau pens dans les moindres dtails et conu pour une performance de coupe exceptionnelle.
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