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Description
Il sorso è fresco
Veste rubino cupo
la tradizione della coltivazione della vite amante delle difficoltà è da tempo immemore
il nebbiolo viene interpretato con straordinaria purezza per arrivare ad una componente fruttata e ristrovarsi un tocco di tartufo e liquerizia
un vino rosso di grande carattere e personalità
Friuli Venezia Giulia " Vitouska " 2009 | Nicolini Il sorso è frescoVariet Vitouska in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 25 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; a fine settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale.
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