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Il sera parfait avec une viande rouge grillée ou braisée et ses notes d’agrumes et de bois précieux permettent également d’imaginer un accord avec un poisson blanc poché dont il relèvera la saveur
60% Grenache / 35% Syrah / 5% Mourvèdre
Parfaite en décoration et garniture
avec de jolis notes équilibrées entre la fleur
Un très joli champagne rosé qui permet de s'initier de manière très subtile aux douces notes des champagnes rosés
Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g ss-ss-famille_asiatique Il sera parfait avec uneLes brisures sont idales dans les ptes, les risottos, les gratins. Vous pouvez aussi les ajouter dans une omelette ou pour faire un beurre ou une sauce la truffe. 25g net goutt
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