Formaggella di Capra - 0,7 Kg Formaggio Bagoss 12 mesi Ottimo per accompagnare grandi formaggi

Ottimo per accompagnare grandi formaggi stagionati come il Nostro Bagòss

Zucchero amaro 200 gr

Il formaggio Tombea viene prodotto nel Comune di Magasa in Provincia di Brescia

5% BARBERA

Adatto alla cucina di piatti della tradizione

Formaggella di Capra - 0,7 Kg Formaggio Bagoss 12 mesi Ottimo per accompagnare grandi formaggiLa Formaggella di Capra un formaggio ottenuto da latte intero caprino, a pasta cruda, con una stagionatura che varia dai 20 ai 30 giorni. Si caratterizza per la sua pasta compatta ed elastica, dolce e morbida. Il suo sapore ricco, poich il latte di capra facilmente digeribile ed ha un ridotto contenuto di colesterolo e di grassi. Ottima consumata da sola oppure in abbinamento ad un miele o una confettura, ma anche perfetta in un panino insieme ad un