ESTOUBLON ROSEBLOOD 2023 vintagelink-alsace-dopff-au-moulin-dopff-au-moulin-blanc-pinot-blanc Robe jaune dore

Robe jaune dore

United States Cepage Cabernet-Sauvignon

Son secret : le profond equilibre de plus de 65 plantes et epices cueillies

Le Vermouth Gonzalez Byass Blanco est une delicieuse combinaison de Fino Sherry sec avec un style sale et une selection de plantes classiques

Intense et complexe au nez

ESTOUBLON ROSEBLOOD 2023 vintagelink-alsace-dopff-au-moulin-dopff-au-moulin-blanc-pinot-blanc Robe jaune doreBelle robe pale et lumineuse, d'un ton eau de rose. Le nez est expressif avec des notes de fleurs fraiches, mais aussi de fruits a chair blanche. Une grande fraicheur et delicatesse en bouche. L'attaque est vive, a la mineralite affirmee, aux notes de pamplemousse et litchi frais, sur fond de notes florales. A marier avec un ceviche de bar, des gambas flambees ou un carpaccio de daurade a l'orange sanguine. .__DETAILS Couleur Rose Pourcentage d'alcool