Couteau Japonais Office | Okomate Le Gyuto (牛刀) est l’équivalent

Le Gyuto (牛刀) est l’équivalent japonais du couteau de chef occidental

Longueur de la lame : 7 cm

Avantages du set Nakiri + Gyuto

Avantages du couteau Bec d’Oiseau Maison Yamato

Entretien : rinçage rapide à l’eau claire

Couteau Japonais Office | Okomate Le Gyuto (牛刀) est l’équivalentDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 9 cm Matriau de la lame : acier