chianti classico docg ser gardo 2023 tenuta i colli bindi sergardi W4041_nostrum_rosati L'affinamento è di 12 mesi

L'affinamento è di 12 mesi in acciaio

E’ da provare con il carpaccio di salmone Sockeye

numeroso e consistente

il "Corte di Cama" di Mamete Prevostini è vino da abbinare a grandi piatti di formaggi stagionati

Al naso esprime belle note di mela

chianti classico docg ser gardo 2023 tenuta i colli bindi sergardi W4041_nostrum_rosati L'affinamento è di 12 mesiRubino con riflessi granato alla vista. Intenso al naso dove esprime sensazioni di frutti rossi, fiori e delicate note speziate. Bocca corposa ed elegante, dotata di buona persistenza. Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di propriet della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione svolta in acciaio ed seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccol Sergardi, Supremo Magistrato