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Ancho hoja 4
De manera delicada vierte la salsa sobre el plato creando trazos o dibujos
Los cuchillos tipo chef son lo que llamaríamos un must en la cocina de cualquier cocinero
5 Centímetros
Cuchara Quenelle Acero Grande
Pinza de Pescado bronce pinza Ancho hoja 4Las pinzas de pescado nos sirven para quitar hasta las espinas ms pequeas de nuestras presentaciones con pescados. Nuestras pinzas cuentan con la punta lisa y plana, que atenaza la espina para retirarla completamente. Color: Bronce
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