Sacha Champagne Elle appelle à rechercher des

Elle appelle à rechercher des voies d'un futur possible pour la viticulture

ronds et fruités

Le pinot noir s'exprime pleinement dans ce Cheverny rouge "La Caillère"

Et quelle bonne idée

et ce n'est pas étonnant tant on sent que la démarche de comprendre la vigne (et le vin qui "en découle") depuis son origine à nos jours c'est aussi pour mieux envisager l'avenir

Sacha Champagne Elle appelle à rechercher desVoil un vin orange qui sort du lot : Sacha de Lori Haon ! Bon ok il triche un peu, puisque c'est une macration de cpages blancs assemble une presse direct de cpages rouges. Le rsultat est bluffant. Du fruit gogo, moins d'amertume que les habituels vins oranges, et une lgret stratosphrique.